April 09, 2022 | 12:58 GMT
Bahan-Bahan
Bahan ayam bakar
1 ekor ayam
2 inci halia
2 ulas bawang besar
5 labu bawang putih
5 sudu besar sos lada hitam
3 sudu besar majerin
1 biji ubi kentang
1 kiub pati ayam
1 sudu besar gula
1 sudu kecil garam
1 sudu besar oren sunquick
Cara-Cara
Cara penyediaan perapan ayam bakar
1. Kisar semua bahan ayam bakar.
2. Lumurkan bahan kisar bersama ayam.
3. Gaulkan dan perap ayam selama 1 jam.
4. Sapu sedikit mentega pada luaran ayam.
5. Panggang dalam oven dengan suhu sederhana sehingga masak.
