April 06, 2022 | 14:14 GMT
Bahan-Bahan
Bahan ayam goreng berempah
1 ekor ayam
1 inci halia
1 sudu kecil jintan manis
1 sudu kecil jintan putih
2 sudu serbuk ketumbar
2 sudu besar serbuk kunyit
2 sudu besar sebuk cili
5 batang serai
5 labu bawang putih
5 ulas bawang merah
Garam - secukup rasa
Rempah kari daging
Daun kari
Cara-Cara
Cara penyediaan ayam goreng berempah
1. Kisar semua bahan diatas.
2. Perap ayam bersama bahan yang dikisar selama 1 jam.
3. Goreng ayam sehingga masak dan empuk.
